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花卷面包的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:41:00

花卷面包的材料高筋面粉160g低筋面粉40g牛奶相克食品110g鸡蛋相克食品液20g黄油20g盐2g细沙糖30g酵母4g椰蓉馅适当 花卷面包的做法图片步骤,怎样做花卷面包好吃?

混合所有的材料,然后揉至面团出筋,能拉出大片的薄膜

收获圆,放在面盆里,盖上保鲜放温暖处发酵

发酵到3倍作于的大小

卷起来以后均匀的切开4份,底部不要切断

将切面向上翻开

两头交叉的绕过来便可

将整形好的生坯饭烤盘上再次发酵

发酵好了以后,刷上1层鸡蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右

美食天下菜谱大全温馨提示:

除椰蓉馅还可以选择其他的馅料,例如豆沙,枣泥都是可以的

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