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消费者有“千里眼”进口食品扫码“全程追溯”

2018-11-07 10:44:02
消费者有“千里眼”进口食品扫码“全程追溯” 内容提要:日前,记者从“天津进口食品贸易发展大会暨全球生鲜展”上获悉,人们在购买乳制品、米等产品时,手机一扫,便可“全程追溯”,消费者恍如有了“千里眼”,购买时更心明眼亮从而也更安心。

天津北方网讯:日前,记者从“天津进口食品贸易发展大会暨全球生鲜展”上获悉,人们在购买乳制品、米等产品时,手机1扫,便可“全程追溯”,消费者仿佛有了“千里眼”,购买时更心明眼亮从而也更安心。

在展会现场,多国驻华机构、企业协会齐聚一堂,共同就“食品安全溯源管理”展开深度探讨与研究。

检验检疫部门相关人士告知记者,“从田间到餐桌”的整个食品供应链,进程漫长而复杂,乳业这一特点尤为明显。

记者在现场看到,一些品牌的乳产品均具有的“身份证号码”,消费者轻轻一扫便可拥有“千里眼”,实现从奶牛饲养、无菌生产、奶车运输到产品销售的“全程追溯”。

记者了解到,除了乳制品,一些米、酒等食品也都可以通过扫码追溯源头,消费者更加放心安心。

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